Открыть приложение

Сколько соли в сосисках

2 г на 100 г — это 800 мг натрия. В порции «две сосиски» — 2 г соли, 40 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.

ПоказательЗначение
Соль2 г / 100 г
Натрий800 мг / 100 г
В порциидве сосиски — 2 г
Доля дневного максимума40 %
Калорийность266 ккал / 100 г
Белки / жиры / углеводы10,4 / 24 / 1,6 г

Что здесь важно. Две сосиски — 2 г соли, почти половина дневного максимума ВОЗ.

Содержание соли у разных производителей одного и того же продукта отличается в полтора-два раза, и это единственная цифра на этикетке, по которой их имеет смысл сравнивать прямо у полки.

Сравнить продукты по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько соли в сосисках
2 г на 100 г, что соответствует 800 мг натрия. В порции «две сосиски» — 2 г соли, 40 % от дневного максимума ВОЗ в 5 г.
Как перевести натрий с этикетки в соль
Умножить на 2,5. Соль на 40 % состоит из натрия, поэтому 400 мг натрия — это 1 г соли. Российские этикетки обычно указывают соль, импортные — натрий.
Можно ли уменьшить количество соли в этом продукте
Промывание и вымачивание убирают лишь часть: соль распределена по всей толще, а не лежит сверху. Надёжнее сравнить этикетки — у разных производителей одного и того же продукта содержание соли отличается в полтора-два раза.

Другие продукты

Ветчина — 2,4 г · Бекон — 3,5 г · Печёночный паштет — 1,4 г · Сельдь солёная — 4,8 г · Тунец консервированный — 0,8 г · Шпроты в масле — 1,6 г

Вся таблица соли в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.