Сколько сахара в яблочном соке
9,6 г на 100 г. В порции «стакан 200 мл» — 20,2 г, это 4 чайные ложки без горки и 40 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Сахара | 9,6 г / 100 г |
| Углеводы усвояемые | 11,1 г |
| Клетчатка | 0,2 г |
| Калорийность | 46 ккал / 100 г |
| В порции | стакан 200 мл — 20,2 г сахара |
| В чайных ложках | 4 чайные ложки на порцию |
| Гликемический индекс | 41 |
Что здесь важно. Стакан — 20 г сахара, четыре чайные ложки и две пятых дневного предела ВОЗ. Шесть десятых этого сахара — фруктоза, поэтому ГИ у сока 41, ниже, чем у апельсинового.
ВОЗ рекомендует держать свободные сахара ниже 50 г в день при рационе 2000 ккал, а по возможности ниже 25 г. Свободные — это добавленный сахар плюс сахар мёда, сиропов и соков; сахар целого фрукта и лактоза молока в счёт не идут.
Частые вопросы
- Сколько сахара в яблочном соке
- 9,6 г на 100 г. В порции «стакан 200 мл» — 20,2 г, это 4 чайные ложки и 40 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
- Это добавленный сахар или свой
- По этикетке это не определить: российская маркировка не требует отдельной строки для добавленного сахара. Смотрите состав — если сахар, сироп, патока или концентрированный сок стоят высоко в списке, их положили.
- Сколько это в чайных ложках
- 4 чайные ложки — считая ложку без горки, 5 г. С горкой в ложке 7 г, и тогда выходит 2,9.
Другие продукты
Лимонад — 10,4 г · Злаковый батончик — 28,6 г · Нут — 10,7 г · Горох — 8 г · Хлеб белый пшеничный — 5 г · Хлеб цельнозерновой — 6 г
Яблочный сок в других таблицах: калорийность и БЖУ · углеводы и ХЕ · гликемический индекс · вес ложки и штуки
Вся таблица сахара в продуктах
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.