Открыть приложение

Сколько сахара в апельсиновом соке

8,4 г на 100 г. В порции «стакан 200 мл» — 17,3 г, это 3,5 чайной ложки без горки и 35 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.

ПоказательЗначение
Сахара8,4 г / 100 г
Углеводы усвояемые10,4 г
Клетчатка0,2 г
Калорийность45 ккал / 100 г
В порциистакан 200 мл — 17,3 г сахара
В чайных ложках3,5 чайной ложки на порцию
Гликемический индекс50

Что здесь важно. ВОЗ относит сахар фруктового сока к свободным, даже если сок «без добавленного сахара»: отжатый фрукт ведёт себя как сироп, потому что клетчатка больше не сдерживает всасывание.

ВОЗ рекомендует держать свободные сахара ниже 50 г в день при рационе 2000 ккал, а по возможности ниже 25 г. Свободные — это добавленный сахар плюс сахар мёда, сиропов и соков; сахар целого фрукта и лактоза молока в счёт не идут.

Проверить состав по штрихкоду

Частые вопросы

Сколько сахара в апельсиновом соке
8,4 г на 100 г. В порции «стакан 200 мл» — 17,3 г, это 3,5 чайной ложки и 35 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
Это добавленный сахар или свой
По этикетке это не определить: российская маркировка не требует отдельной строки для добавленного сахара. Смотрите состав — если сахар, сироп, патока или концентрированный сок стоят высоко в списке, их положили.
Сколько это в чайных ложках
3,5 чайной ложки — считая ложку без горки, 5 г. С горкой в ложке 7 г, и тогда выходит 2,5.

Другие продукты

Энергетический напиток — 11 г · Нут — 10,7 г · Горох — 8 г · Хлеб белый пшеничный — 5 г · Хлеб цельнозерновой — 6 г · Гранола — 22 г

Вся таблица сахара в продуктах

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.