Омега-3 в лососе
2,12 г на 100 г. В порции «стейк 180 г» — 3,8 г. 15 г дают 250 мг EPA и DHA.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| ALA (растительная омега-3) | 0,15 г / 100 г |
| EPA + DHA (рыбьи омега-3) | 1,97 г / 100 г |
| Омега-6 (линолевая) | 0,9 г / 100 г |
| Омега-6 на 1 г омега-3 | 0,4 |
| Жир всего | 13,42 г / 100 г |
| В порции | стейк 180 г — 3,8 г омега-3 |
| Запись USDA | FoodData Central, № 175167 |
Нормы EFSA для взрослого: ALA — около 1,1 г в сутки при 2000 ккал, EPA и DHA — 250 мг (Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats).
Частые вопросы
- Сколько омега-3 в лососе
- 2,12 г на 100 г, из них ALA — 0,15 г, EPA и DHA — 1,97 г. В порции «стейк 180 г» — 3,8 г.
- Сколько нужно съесть до нормы
- По EFSA: 15 г дают 250 мг EPA и DHA.
- Чем ALA отличается от EPA и DHA
- ALA — растительная омега-3. EPA и DHA — рыбьи, организм получает их из рыбы или в небольшой доле строит из ALA, поэтому у них отдельные нормы.
Другие продукты
Скумбрия — 2,46 г · Сельдь солёная — 1,39 г · Минтай — 0,42 г · Грецкий орех — 9,08 г · Семена чиа — 17,83 г · Семена льна — 22,81 г
Вся таблица омега-3 · Жиры в продуктах
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.