Сколько кофеина в какао-порошке
Около 10 мг в порции «ровная столовая ложка» — это 3 % от 400 мг, которые EFSA считает безопасными для здорового взрослого за сутки.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Кофеин | 200 мг / 100 г |
| В порции | ровная столовая ложка — 10 мг |
| Разброс | 80–230 мг / 100 г |
| Доля от 400 мг | 3 % |
Что здесь важно. Какао-порошок — обезжиренные тёртые какао-бобы, поэтому кофеина в нём больше, чем в любом шоколаде, а у порошков разного происхождения число различается втрое.
Беременным и кормящим EFSA советует не больше 200 мг кофеина в сутки, детям и подросткам — ориентир 3 мг на килограмм веса в сутки.
Проверить состав напитка по штрихкоду
Частые вопросы
- Сколько кофеина в какао-порошке
- В среднем 200 мг / 100 г. В порции «ровная столовая ложка» — около 10 мг; в зависимости от приготовления от 80 до 230 мг / 100 г.
- Сколько порций укладывается в безопасный уровень
- 400 мг в сутки — это около 40 порций «ровная столовая ложка» для здорового взрослого, если другого кофеина за день не было. Беременным и кормящим EFSA советует держаться в пределах 200 мг.
Другие напитки и продукты
Эспрессо — 64 мг · Кофе фильтр (капельный) — 80 мг · Американо — 80 мг · Капучино — 90 мг · Латте — 90 мг · Растворимый кофе (чашка) — 52 мг
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.