Открыть приложение

Пшённая крупа на кето-диете

Нельзя: 66,5 г углеводов на 100 г — это больше 10 г, и порция быстро выбирает суточный бюджет.

ПоказательЗначение
КетоНельзя
Усвояемые углеводы66,5 г / 100 г
Клетчатка3,6 г
Белок / жир11,5 г / 3,3 г
Калорийность348 ккал / 100 г
В порциитарелка каши из 60 г крупы — 39,9 г углеводов (80–200 % суточного бюджета)

Бюджет кето — 20–50 г усвояемых углеводов в сутки (StatPearls). Вердикт: до 5 г на 100 г — можно, до 10 г — с оговоркой, больше — нельзя.

Частые вопросы

Можно ли пшённая крупа на кето
Нельзя: 66,5 г углеводов на 100 г — это больше 10 г, и порция быстро выбирает суточный бюджет.
Сколько это в порции
В порции «тарелка каши из 60 г крупы» — 39,9 г усвояемых углеводов: 80–200 % от суточных 20–50 г.
Какие углеводы считаются
Усвояемые — общие за вычетом клетчатки, как на этикетке. Клетчатка кетоз не прерывает.

Другие продукты

Манная крупа — 70,6 г · Булгур — 63,4 г · Киноа — 57,2 г · Чечевица — 52,7 г · Фасоль — 47 г · Нут — 45,5 г

Все продукты для кето · Кето-калькулятор

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.