Сколько сахара в яблоке
10,4 г на 100 г. В порции «одно яблоко» — 18,7 г, это 3,7 чайной ложки без горки и 37 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Сахара | 10,4 г / 100 г |
| Углеводы усвояемые | 11,4 г |
| Клетчатка | 2,4 г |
| Калорийность | 52 ккал / 100 г |
| В порции | одно яблоко — 18,7 г сахара |
| В чайных ложках | 3,7 чайной ложки на порцию |
| Гликемический индекс | 36 |
Что здесь важно. Разница между кислым и сладким сортом — это разница во вкусе, а не в сахаре: кислота маскирует сладость, а не заменяет её.
ВОЗ рекомендует держать свободные сахара ниже 50 г в день при рационе 2000 ккал, а по возможности ниже 25 г. Свободные — это добавленный сахар плюс сахар мёда, сиропов и соков; сахар целого фрукта и лактоза молока в счёт не идут.
Частые вопросы
- Сколько сахара в яблоке
- 10,4 г на 100 г. В порции «одно яблоко» — 18,7 г, это 3,7 чайной ложки и 37 % от дневного ориентира ВОЗ в 50 г.
- Это добавленный сахар или свой
- Свой. Это сахар самого продукта, и ВОЗ не относит его к свободным: клетчатка замедляет всасывание, пока продукт не измельчён и не отжат.
- Сколько это в чайных ложках
- 3,7 чайной ложки — считая ложку без горки, 5 г. С горкой в ложке 7 г, и тогда выходит 2,7.
Другие продукты
Груша — 9,8 г · Апельсин — 9,4 г · Мандарин — 10,6 г · Виноград — 15,5 г · Арбуз — 6,2 г · Дыня — 7,9 г
Вся таблица сахара в продуктах
Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.
Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.