Открыть приложение

Квашеная капуста на кето-диете

Можно: 4,3 г усвояемых углеводов на 100 г — в пределах 5 г.

ПоказательЗначение
КетоМожно
Усвояемые углеводы4,3 г / 100 г
Клетчатка2,9 г
Белок / жир0,9 г / 0,1 г
Калорийность19 ккал / 100 г
В порциипорция 100 г — 4,3 г углеводов (9–22 % суточного бюджета)

Бюджет кето — 20–50 г усвояемых углеводов в сутки (StatPearls). Вердикт: до 5 г на 100 г — можно, до 10 г — с оговоркой, больше — нельзя.

Частые вопросы

Можно ли квашеная капуста на кето
Можно: 4,3 г усвояемых углеводов на 100 г — в пределах 5 г.
Сколько это в порции
В порции «порция 100 г» — 4,3 г усвояемых углеводов: 9–22 % от суточных 20–50 г.
Какие углеводы считаются
Усвояемые — общие за вычетом клетчатки, как на этикетке. Клетчатка кетоз не прерывает.

Другие продукты

Солёные огурцы — 2,3 г · Морская капуста — 3 г · Томатная паста — 14,8 г · Батат — 17,1 г · Оливки зелёные — 0,5 г · Маслины — 4,4 г

Все продукты для кето · Кето-калькулятор

Материал носит справочный и информационный характер. Он не является медицинской рекомендацией, диагностикой, назначением лечения или диеты и не заменяет консультацию врача. При заболеваниях, беременности, приёме лекарств и любых состояниях, требующих контроля рациона, решения о питании принимаются с врачом.

Сведения о нормах, регламентах и исследованиях приведены по состоянию на момент подготовки материала и могут измениться; их актуальность следует проверять по первоисточникам. Материал не является рекламой, публичной офертой или индивидуальной консультацией. Автор и владелец сайта не несут ответственности за решения, принятые на основании этого текста.