E508 — Хлорид калия
Заменитель соли и регулятор кислотности.
Оценка: безопасно
Другие названия: хлорид калия, заменитель соли
Группа: E500–E599 — регуляторы кислотности и антислёживающие — Не дают порошкам комковаться, поддерживают нужный pH.
Где встречается: продукты с пониженным содержанием натрия, консервы.
Проверить свой продукт
Сфотографируйте штрихкод или состав на упаковке — приложение найдёт продукт, разберёт список ингредиентов и покажет каждую добавку с пометкой. Три проверки бесплатно, без регистрации.
Частые вопросы про E508
- Опасна ли добавка E508?
- По классификации, которой пользуется приложение, E508 — «безопасно». Заменитель соли и регулятор кислотности. Это справочная оценка на основе перечня ТР ТС 029/2012 и списков ЕС, а не медицинская рекомендация.
- Как проверить, есть ли E508 в моём продукте?
- Сфотографируйте штрихкод или состав на упаковке — приложение разберёт список ингредиентов и пометит каждую добавку. Три проверки бесплатно, без регистрации.